N.B. : non certificati Gluten free, ma con attenzione a chi ha problemi.
Sono i primi astucci ad essere prodotti prima di contaminare la cucina.
1 - PASTA DI MAIS ALLA CRUDAIOLA
pomodori a dadini, mozzarella, basilico, EVO Coppini Arte Olearia
2 - ROTOLO DI ZUCCHINE CAPRINO E OLIVE
Zucchine grigliate, caprino fresco, olive taggiasche, basilico, EVO Coppini Arte Olearia
3 - ROAST BEEF E INSALATA MISTA
EVO Coppini Arte Olearia, sale, pepe e insalata
4 - CAPONATA
melanzane, zucchine, peperone, pomodoro, basilico, Condimento al peperoncino Coppini Arte Olearia, sale e pepe
5 - PERLE DI RICOTTA AL COCCO
Ricotta, farina di cocco, zucchero a velo
6 - FRUTTA DI STAGIONE
