N.B. : non certificati Gluten free, ma con attenzione a chi ha problemi.
Sono i primi astucci ad essere prodotti prima di contaminare la cucina.
1 - RISO BASMATI BRUNOISE DI VERDURE
Riso basmati, carote, zucchini, piselli, Evo Coppini Arte Olearia
2 - FRITTATINE VERDURA
uovo, parmigiano, verdure in padella, burro, sale e pepe
3 - HUMMUS DI CECI
ceci, semi di sesamo, olio di sesamo, succo di limone, aglio, sale, pepe e prezzemolo
4 - BASTONCINI DI VERDURE CRUDE
sedano, carote e zucchini
5 - CHEESE CAKE
dolce al cucchiaio a base di ricotta di capra, panna, miele millefiori, coulisse di frutta e biscotto gluten free
6 - FRUTTA DI STAGIONE
