1 - PASTA FREDDA AL PESTO
basilico, parmigiano, pecorino, noci, pinoli, sale, pepe, EVO Coppini Arte Olearia, patate e fagiolini lessi
2 - PANZANELLA
pane raffermo, pomodoro, cipolla, cetriolo, EVO Coppini Arte Olearia, sale e pepe
3 - INSALATA DI PATATE LESSE RICCA
uova sode, spalla cotta affumicata, maionese, cetriolini in salamoia, EVO Coppini Arte Olearia, sale e pepe
4 - GAMBERI IN SAOR
gamberi sbollentati, cipolle in padella, uvette, pinoli. Aceto di vino, EVO Coppini Arte Olearia, sale e pepe
5 - BACI DI DAMA
nocciole, zucchero, farina, burro, uova e cioccolata fondente
6 - FRUTTA DI STAGIONE
