1 - INSALATA DI FARRO SAPORITA
Farro, pomodorini secchi, acciughe, capperi, EVO Coppini Arte Olearia, origano
2 - VERDURE GRIGLIATE
melanzane, zucchini, cipolle, peperoni, EVO Coppini Arte Olearia, sale, pepe, aglio e basilico
3 - ROTOLO DI ZUCCHINI
caprino, olive taggiasche, Evo Coppini Arte Olearia, timo e pepe
4 - TONNO DI GALLINA
aromatizzato con Evo Coppini Arte Olearia, aglio e salvia
5 - YOGURT MAGRO e granella di frutta secca
6 - FRUTTA DI STAGIONE
